Recette Entrée de Chaumont - 750g.com

Name: Entrée de Chaumont
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Muscade râpée; 250 g de gruyère; 1/2 l de lait bouillant; 6 œufs

Découvrez la recette d'Entrée de Chaumont à faire en 15 minutes. Battre les oeufs comme pour une omelette et ajouter sel, poivre et muscade. Ajouter le gruyère et battre en versant le lait bouillant. Verser dans des petits moules graissés. Cuire au bain marie au four. Démouler sur un plat et verser dessus une sauce tomate ou une sauce blanche et dé

Ingrédients (6 personnes)

Préparation