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11min
Très facile
Bon marché
Olives noires et vertes broyées avec de l'ail et de l'huile d'olive. Se mange avec de jolis croutons de pains grillés.
Ingrédients
6 personnes
- Pain
- Huile d'olive
- Ail
- Olive noire
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Broyer le tout (pas le pain!)dans un mixeur ou au mortier puis savourez cette "pâte" avec du pain grillé.
Conseils
Pas trop d'ail, car cru il est piquant. Sinon, mettez toujours moins d'olives noires, rapport à leurs goût très salé...
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