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Gateau mousseux au chocolat et au Baileys
Video 1 sur 15
45min
Moyen
Budget moyen
Bon pour accueillir des invités.
Ingrédients (7 personnes)
- De la génoise au chocolat tt prête ou a faire soi même du sucre glace pour la deco
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Monter la crème liquide en chantilly puis la réserver au frais.
Prendre un moule disque sans fond et y mettre les fraise autour déjà couper en lamelles puis prendre la premier couche de génoise.
Prendre la chantilly et la mettre dans une poche a douille et la verser sur la génoise et y mettre les fraise découper en petit dés. - 2
Refermer avec une autre génoise et recommencer le procédé puis sur la dernier couche de génoise faire la deco.
