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Entremets coco au chocolat chaud
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Entremets coco au chocolat chaud
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Par Communauté 750g

Gâteaux à base de noix de coco, lait, crème et cuit au bain marie servie avec chocolat chaud.

Ingrédients

8 personnes
  • Crème liquide½ l de crème liquide
  • Lait de coco1 boite de lait de coco
  • Lait½ l de lait
  • Poudre de noix de coco200 g de poudre de noix de coco
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf8 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Battre les oeufs avec le sucre.

     

    Ajouter la poudre de coco puis mettre la creme, le lait et le lait de coco .

     

    Mélanger le tout mettre, l'apareil dans un grand moule à manquer.

     

    Cuire au four au bain marie termostat 180 degres pendant 1h en suveillant.

     

    Pendant ce temsp faire fondre 200g de chocolat noir au bain marie.

     

    Une fois l'entremet cuit, refroidir puis a deguster avec le chocolat chaud.
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