Envie d’un croque-monsieur original et savoureux ? Testez notre recette aux pommes et camembert !

Si vous recherchez une expérience culinaire inédite et pleine de saveurs, ne cherchez pas plus loin. Découvrez une approche inédite du croque-monsieur avec notre recette audacieuse associant la douceur des pommes à la richesse onctueuse du camembert. Également très appréciée par les lecteurs de 750g, celle-ci récolte l’excellente note de 4,8 sur 5. “Très bonne recette sucrée-salée”, “Excellent, pour varier du traditionnel croque monsieur”, peut-on lire dans les commentaires. L'alliance sucrée des fruits associée à la richesse de ce fromage de caractère crée une harmonie parfaite entre tradition et originalité.

• 8 tranches de pain de mie aux céréales
• 2 pommes
• 1 Camembert
• Un peu de beurre mou
• 1 laitue pour servir

1. Beurrez les tranches de pain sur une seule face.
   Découpez les pommes en quartiers, enlevez le cœur puis taillez des tranches, sans retirer la peau.
2. Placez-les sur une assiette, recouvrez d’un film étirable, percez-y un trou puis faites cuire les pommes environ 2 minutes dans un four à micro-ondes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
   Coupez le camembert en tranches.
   Déposez les pommes cuites puis les tranches de camembert sur la moitié des tranches de pain et recouvrez avec le reste des tranches. Appuyez sur les croques puis ôtez la croûte à votre convenance. Cette étape n’est pas obligatoire et s’adapte à vos préférences.
3. Faites chauffer une poêle ou un grill sur feu moyen. Beurrez le dessus de chaque croque puis mettez-les sur la poêle ou le grill, côté beurré en dessous. Beurrez le dessus des croques.
   Quand le pain est grillé et le fromage légèrement fondu, retournez les croques et poursuivez la cuisson, jusqu'à ce que le pain soit grillé.
   Découpez les croques-monsieur en deux et servez. Bon appétit !

Afin d’upgrader la recette, n’hésitez pas à choisir des ingrédients de qualité. Nous vous conseillons d’utiliser un camembert de Normandie, ainsi que des pommes bio. Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser 2 poêles ou effectuer la cuisson en deux temps.