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35min
Facile
Bon marché
Un goût épicé et crèmeux à la fois et d'un raffinement ... En peu de temps !
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 150g de fromage cheddar fort
- 100g de crème sure ou au gout
- 150g de sauce salsa
- 8 escalopes de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les escalopes de porc sur les deux coté saler et poivrer au goût.
- 2Déposer les escaloppes cote à cote dans un plat allant au four.
- 3
Etendre la sauce salsa uniformément sur les escalopes.
- 4
Ensuite étendre également la crème sure par dessus la salsa.
- 5
Parsemer le tout de fromage cheddar fort pour recouvrir complètement la préparation.
- 6
Mettre au four préchauffé à 180°C durant environ 15 à 20 min et faire gratiner pour que le fromage soit doré.
- 7
Servir soit avec du riz ou encore des pommes de terre pilées accompagnées d'une salade verte.
Conseils
Je conseille d'utiliser une salsa moyenne et non forte.
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