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Escalope de poulet panée
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Escalope de poulet panée
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Escalope de poulet panéeEscalope de poulet panée@ AmauryF
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Escalope de poulet panée
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C
Par COLLINO

Escalope pannée avec de la chapelure

Ingrédients

  • Accompagner par du riz ou autre
  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Chapelurechapelure
  • Escalope de pouletescalope de poulet
  • OeufOeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mettre 2 jaune d'oeuf dans un bol
    Battez le tout avec une fourchette
    Préparer une assiette remplie de chapelure
    Quand les jaunes sont assez liquides, tremper les escalopes dans le bol
    Ensuite mettez les escalopes sur la chapelure pour que celà accroche
    et mettez a cuire

Conseils

C'est très simple

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