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1h 15min
Facile
Budget moyen
Escalopes de poulet à la crème et au fromage.
Ingrédients (4 personnes)
- 4 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
- Un peu de beurre
- 1 gros pot de crème fraiche
- Un beau morceau d'emmental 500g environ
- 4 escalopes de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire doré le beurre dans une poele et y faire cuire les escalopes
couper l emmental en fines tranches.
Placer chaque escalope au centre d une tranche de jambon et couvrir d une tranche d emmental refermer le jambon sur l escalope.
Dans le jus de viande dans la poele faire chauffer 2min la creme fraiche.
Dans un plat a four placer les la viande et couvrir a nouveau de tranches d emmental.
Arroser le tout de la sauce a la creme fraiche couvrir le plat d un papier d'aluminium et passer le tout 15 min au four puis retirer le papier et mettre le grill du four 5 min.
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