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25min
Très facile
Bon marché
286 kcal
/ personnes
Cette recette est très facile à faire. Vous allez vous régaler de ces escalopes panées maison.
Ingrédients
4 personnes
- 1 pincée de poivre
- 2 c. à s. de margarine
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 8 c. à s. de chapelure
- 2 oeufs
- 4 escalopes de dinde
Matériel
- Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les œufs dans une assiette, ajouter le poivre et le sel.
- 2
Dans une autre assiette verser la chapelure.
- 3
Tremper les escalopes dans l'œuf puis dans la chapelure.
- 4
Faire chauffer la margarine dans une poêle et y faire cuire les escalopes 10 mn de chaque côté.
Conseils
Servez avec des pâtes, du quinoa ou un gratin de chou-fleur.
Nutrition
286kcal15% AR*
33.6 gprotéines68% AR*
10.3 gsucres4% AR*
11.9 gmatières grasses17% AR*
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