15min
Facile
Bon marché
Escargots à la polignac
Ingrédients (1 personne)
Du persil Du sel Poivre De la cive 5 cl de crème fraîche 20g de jus de veau 2 échalotes 1/2 tomate 20g de beurre- 8 chair d'escargots
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Echalotes émincées, faire des petits cubes de tomate. Préparer du persil et cive hachée. Ajouter les escargots. C'est prêt !