• Connexion
  • Inscription
Escargots
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Escargots
Vidéo suggérée Feuilletés de cagouilles à la crème de roquefort Video 1 sur 14
EscargotsEscargots@ 750g Imagination
Icone flèche
Escargots
Icone flèche
Partager
Imprimer
J
Par Josy

Etonnant

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Vin blanc1/2 verre de vin blanc
  • 1 échalote assaez grosse ou 2 petites
  • 1 boite de sauce tomate (à votre choix) moi je mets celle aux cèpes
  • douzaines escargots en boîte

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Rincez les escargots, les mettre dans un court bouillon, légumes et bouguet garni de chez "KNORR",
    Dans une casserolle faites revenir l'échalote quand elle commence a roussir ajoutez la sauce tomate, baissez le feu y ajoutez le vin blanc et les escargots. Faites chauffer doucement.

Conseils

Y ajoutez une pointe de harissa ou une pointe de piment. A votre choix

Commentaires