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Video 1 sur 15
2h 2min
Facile
Bon marché
Par Vero.recettes
Des jolies cupcakes avec du streusel sur le dessus, un régal. Un bien joli gouter en perspective.
Ingrédients (16 personnes)
Pour la pâte
-
3 œufs
-
180g de farine
-
180g de sucre roux
-
15 cl de lait
- 180g de purée d'amande blanche
-
1 c à c de levure chimique
- 10 gouttes d'extrait de nougat
Pour le streusel amande
-
90g de beurre pommade
-
60g de sucre roux
-
45g de farine
-
45g d'amandes en poudre
Pour les papillons
- Environ 50g de pâtes d'amande noires
- De la peinture alimentaire argentée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez tous les ingrédients du streusel avec les doigts et réserver.
- 2
Mélangez la farine, la levure, le sucre et incorporez les oeufs, purée d'amande les gouttes d'extrait de nougat et le lait. Versez dans les caissettes elles-mêmes posées dans des mini moules souples. Enfourner à 160°C environ 40 minutes. Laisser refroidir.
Conseils
Remplissez vos moules de moitié car ils ont tendance à bien gonfler.
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