Recette Faisan aux fruits d'automne - 750g.com

Name: Faisan aux fruits d'automne
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 cl de vin blanc sec; 2 c à s de farine; 10 cl de bouillon; 20g de brisures de noix; 2 pommes; 1 c à s d'huile; 50g de beurre; 400g de champignons; 100g d'échalotes; 1 bouquet garni; Une branche d'estragon; 1 faisan

Découvrez la recette de Faisan aux fruits d"automne à faire en 20 minutes. Découper le faisan en morceaux. Hacher l&#039;estragon. Dans une cocotte mettre l&#039;huile et le beurre. Y faire revenir les morceaux de faisan avec les noix. Lorsqu&#039;ils sont dorés les retirer. Dans la cocotte faire revenir les champignons en morceaux. Ajouter les éch

Ingrédients (4 personnes)

Préparation