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Far breton économique
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Far breton économique
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Par Communauté 750g

Cette recette ressemble à un clafoutis mais est garni de pruneaux.

Ingrédients

8 personnes
  • Lait75 cl de lait
  • Farine150 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs
  • Pruneau500 g de pruneaux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Disposer les pruneaux dans le fond d'un plat allant au four

  2. 2

    Mélanger tous les autres ingrédients afin d'obtenir une pate lisse.

  3. 3

    Verser cette pate sur les pruneaux.

  4. 4

    Enfourner pendant une heure.

Conseils

Préchauffer votre four thermostat 5 (150°C).

Nutrition

369kcal19% AR*
10.3 gprotéines21% AR*
76.5 gsucres30% AR*
4.3 gmatières grasses7% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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