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30min
Très facile
Bon marché
Une façon originale de présenter et déguster les fameuses macaronis au fromage.
Ingrédients
4 personnes
- 250 g de macaroni
- 40 cl de lait
- 120 g de fromage râpé
- Chips ondulée
- Tranche de chorizo fine
- 30 g de farine
- Sel ou sel fin
- Curry
Matériel
- Casserole
- Four traditionnel
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les pâtes Al Dente comme indiqué sur le paquet, en général 8 à 10 minutes de cuisson.
- 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait. Mélanger et cuire quelques minutes. Ajouter le fromage râpé et mélanger.
- 3
Verser la sauce obtenue sur les pâtes et mélanger.
- 4
Dans un bol assez profond ou petit saladier en verre, passant au four, déposer les chips tout autour. Ajouter une tranche de chorizo, ajouter le mélange pâtes-sauce et recouvrir avec quelques tranches de chorizo.
- 5
Enfournez 15 minutes à 180°C.
- 6
Retourner le bowl ou saladier sur une assiette et servir.
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