30min
Très facile
Bon marché
Une façon originale de présenter et déguster les fameuses macaronis au fromage.
Ingrédients
4 personnes
250 g de macaroni 40 cl de lait 120 g de fromage râpé- Chips ondulée
Tranche de chorizo fine 30 g de farine Sel ou sel fin Curry
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les pâtes Al Dente comme indiqué sur le paquet, en général 8 à 10 minutes de cuisson.
- 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait. Mélanger et cuire quelques minutes. Ajouter le fromage râpé et mélanger.
- 3
Verser la sauce obtenue sur les pâtes et mélanger.
- 4
Dans un bol assez profond ou petit saladier en verre, passant au four, déposer les chips tout autour. Ajouter une tranche de chorizo, ajouter le mélange pâtes-sauce et recouvrir avec quelques tranches de chorizo.
- 5
Enfournez 15 minutes à 180°C.
- 6
Retourner le bowl ou saladier sur une assiette et servir.