Feuilletés à la confiture

Etalez la pâte feuilletée et coupez en rectangles de 15 sur 10 cm. Ajoutez au centre 2 c à s de confiture. Découpez en biais 6 bandes de chaque côté, puis rabattre vers l'intérieur en alternant chaque côté de pâte vers le centre, en faisant comme une tresse. Battez l'oeuf et badigeonnez.

Disposez vos feuilletés sur une plaque recouverte de papier de cuisson et enfournez 15 à 20 minutes dans un four chauffé à 180°C.