Feuilleté au Roquefort et tomate cerise
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Feuilleté au Roquefort et tomate cerise
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Feuilleté au Roquefort et tomate cerise
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Par Sabrina baroun

Je vous propose de petit salé facile à faire, pour accompagner vos repas ou pour un apéritif dînatoire, ils sont réalisés en pâte feuilletée donc très léger surtout n'hésitez pas ! Un succès garanti.

Ingrédients (10 personnes)

  • Graine de sésameDes graine de sésames
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Oeuf1 œuf battu
  • RoquefortDu roquefort papillon
  • Crème fraîche épaisseCrème fraiche épaisse
  • Tomate ceriseQuelque tomate cerise (on peut remplacer pas des demi-rondelles de tomate normale)
  • Pâte feuilleté du commerce

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Etalez et découpez votre pâte comme sur la photo et badigeonnez d'œuf battu le fond et la partie supérieure du feuilleté.

  2. 2

    Déposez une ½ c à c de crème fraîche épaisse et un peut de roquefort, recouvrir avec une demi-tomate cerise, puis saupoudrez de quelque graine de sésames.

  3. 3

    Faites cuire à 200°C pendant 20 à 30mn et à la sortie du four badigeonnez d'huile d'olive pour la brillance.

     

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