Feuilleté de chèvre et olives

1. Etalez votre pâte puis découpez la taille de vos moules. (Ici, j'ai pris un blida en guise d'emporte pièce qui était adapté à mes moules!). Etalez vos ronds de pâte dans les moules.

 

2. Découpez de fines tranches de chèvre que vous coupez ensuite en 4 puis mettez 1 morceau au fond de votre tartelette.

 

3. Déposez une olive noire par dessus le fromage de chèvre.

 

4. Enfournez à four chaud (environ 130°C) jusqu'à temps que les tartelettes prennent une légère coloration.