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Feuilletés au fromage frais
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Feuilletés au fromage frais
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Par Selfin

En 15 mn préparez des amuse-gueules surprenants.

Ingrédients (4 personnes)

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • 1 boite de fromage frais "ail et fines herbes"
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dérouler la pâte feuilletée.

  2. 2

    Étaler au le contenu d'une boite de fromage frais "ail et fines herbes".

  3. 3

    Rouler l'un des cotés, assez serré, vers un des diamètre puis roulez l'autre coté afin d'avoir deux rouleaux.

  4. 4

    Mettre 45 mn au congélateur.

  5. 5

    Séparer les deux rouleaux et découper en tronçons (0,5 à 1 cm).

  6. 6

    Passer dessus du jaune d'oeuf.

  7. 7

    Cuire quelques minutes à four moyen (210°).

Conseils

faire des variantes avec divers fromages frais : bleu, au noix, piments, olives....

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