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Ficelle picarde à la béchamel
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Facile
Bon marché
Fine crêpe garnie de duxelles, de jambon et de béchamel.
Cuite sur un lit de crème et gratinée.
Ingrédients
- œuf p 2
- echoloodjes kg 0.05
Préparation
- 1Réaliser: une pâte à crêpe avec 0.3 de lait,une duxelles, une béchamel,une julienne de jambon.
- 2Sauter les crêpes et garnir.
- 3
Dresser en plat beurré sur de la crème, masquer au gruyère et cuire à four chaud.
