• Connexion
  • Inscription
Filet de bœuf
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Filet de bœuf
Vidéo suggérée Filet de bœuf en croûte au foie gras Video 1 sur 14
Filet de bœufFilet de bœuf@ Annemoz
Icone flèche
Filet de bœuf
Icone flèche
Partager
Imprimer
A
Par Anne Hélène

Ingrédients (6 personnes)

  • Fleur de selFleur de sel
  • 12 cl de jus cuisiné Monin Saveur Apinard, ail et menthe
  • Filet de boeuf1.2 kg de filet de bœuf Bord Dia

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éscalopez (coupez en biais) votre filet de boeuf Bord Dia en tranche de 1 cm
    Chauffez dans une casserole 12 cl de Jus Cuisiné.
    Saisissez vos filets de beouf dans une poêle suivant la cuisson souhaitée.

  2. 2

    Les déposer dans un plat et napper avec le Jus Cuisiné Monin chaud.
    Assaisonner de fleur de sel et de poivre du moulin.

  3. 3

    Belle dégustation pour ce filet de boeuf sous les couleurs de l'Irlande

Commentaires
Idées de recettes