Recette Filet de lieu noir au curry - 750g.com

Name: Filet de lieu noir au curry
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 filets de lieu noir; 2 échalotes; 25 cl de lait de coco; 2 c. à s. de curry; ½ c. à c. de piment d'Espelette; Huile d'olive; Sel ou sel fin

Découvrez la recette de Filet de lieu noir au curry à faire en 5 minutes. Faire revenir les échalotes épluchés et émincés dans un filet d&#039;huile. Ajouter le poisson, saupoudrer de curry, cuire 1 à 2 minutes sur chaque face. Ajouter le lait de coco, assaisonner de sel et de piment, puis laisser cuire à feu très doux, 2 à 3 minutes. On peut le se…

Ingrédients

Préparation