Filet de poisson spécial régime
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Par Communauté 750g

Dans un plat à gratin, disposez les filets de poisson, arroser de jus de citron, y ajouter le coktail de fruit de mer, sopoudrez d'aromates (persil, ciboulette, ail, échalote, et herbes de provence) enfournez avec un fond d'eau et dégustez

Ingrédients (4 personnes)

  • Ail en poudreAil en poudre
  • Échaloteéchalote
  • PersilPersil
  • CibouletteCiboulette
  • Herbes de ProvenceHerbes de provence
  • Eau1 verre d'eau
  • 1 sachet surgelet de coktail de fruit de mer
  • Citronjus d'un citron
  • Lieu noir4 filet de lieu noir (ou merlan ou panga)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Dispose les 4 filets dans un plat à gratin.
    Arroser du jus de citron, renverser le sachet de coktail de fruits de mer,
    saupoudrez des aromates.
  2. 2
    Y aouter un fond d'eau enfournez 1/4 d'heure.
    Dégustez.

Conseils

Pour relever le goût, n'hésitez pas à sopoudrer d'aromates

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