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50min
Très facile
Bon marché
Une délicieuse recette de filet mignon de porc.
Ingrédients
3 personnes
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Fond de veau
- Romarin
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Filet de filet mignon de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre dans un plat à four un filet mignon de porc.
Délayer le fond de veau et l'eau.
Verser dans le plat. - 2
Beurrer le filet, saler, poivrer et saupoudrer de romarin.
A la fin de la cuisson , verser la crème fraîche.
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