50min
Très facile
Bon marché
Une délicieuse recette de filet mignon de porc.
Ingrédients
3 personnes
10 cl de crème fraîche liquide Fond de veau Romarin Sel ou sel fin Poivre Filet de filet mignon de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre dans un plat à four un filet mignon de porc.
Délayer le fond de veau et l'eau.
Verser dans le plat. - 2
Beurrer le filet, saler, poivrer et saupoudrer de romarin.
A la fin de la cuisson , verser la crème fraîche.