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1h
Très facile
Bon marché
Une viande tendre, un fromage haut en goût, un mariage parfait.
Ingrédients
6 personnes
- 10 cl de vin blanc
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 camembert
- 50 cl de crème
- 1 oignon
- 2 filets de filets mignon de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans cocotte, faire dorer les oignons émincés finement ajouter les filets mignons. Ajouter le vin blanc et couvrir pendant 20 à 25 minutes.
- 2
Couper le camembert en petites portions, les ajoutez au jus de cuisson.Le fromage fond et la sauce est fondante, il n'y a plus qu'a déguster.
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