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Filet mignon de porc au camembert
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Filet mignon de porc au camembert
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Avatar de Laura
Par Laura

Une viande tendre, un fromage haut en goût, un mariage parfait.

Ingrédients

6 personnes
  • Vin blanc10 cl de vin blanc
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Camembert1 camembert
  • Crème50 cl de crème
  • Oignon1 oignon
  • Filet mignon de porc2 filets de filets mignon de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans cocotte, faire dorer les oignons émincés finement ajouter les filets mignons. Ajouter le vin blanc et couvrir pendant 20 à 25 minutes.

  2. 2

    Couper le camembert en petites portions, les ajoutez au jus de cuisson.Le fromage fond et la sauce est fondante, il n'y a plus qu'a déguster.

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