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30min
Facile
Budget moyen
Un subtile melange du fromage fort en bouche et de la douceur du filet mignon de porc
Ingrédients
4 personnes
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 kg de filets mignon de porc
- ½ maroilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Couper le maroilles en petit des sans oublier d'enlever la croute
- 2Aouper le filet de mignon de porc en morceaux dans le sens de la largeur.Faites le revenir dans le faitout avec du beurre
- 3Une fois qu'il est cuit enlever les morceaux et mettez a fondre le maroilles en morceaux.
- 4Une fois le maroilles fondu ajouter la crème fraiche.
- 5Et enfin rajouter les morceaux de filet mignon de porc.Faites revenir tout cela 5 minutes
- 6A servir chaud
Conseils
Faites fondre d'abord le maroilles en morceaux et apres mettez la creme fraiche.
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