• Connexion
  • Inscription
Filet mignon de veau aux pruneaux
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Filet mignon de veau aux pruneaux
Vidéo suggérée Filet mignon sucré-salé aux pruneaux Video 1 sur 15
Filet mignon de veau aux pruneauxFilet mignon de veau aux pruneaux@ 750g Imagination
Icone flèche
Filet mignon de veau aux pruneaux
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Manon
Par Manon

Veau sucré salé

Ingrédients

8 personnes
  • Eau20 cl d'eau
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Beurre20 g de beurre
  • Oignon3 oignons
  • Pruneau600 g de pruneaux
  • Pomme de terre600 g de pommes de terre
  • 2 filets de filet mignon de veau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 240°C.

  2. 2

    Eplucher les oignons et les pommes de terre et les couper. Dénoyauter les pruneaux. Mettre la viande dans un plat allant au four avec légumes et pruneaux.

  3. 3

    Mettre des morceaux de beurre dessus, saler et poivrer.

  4. 4

    Ajouter un peu d'eau dans le plat et enfourner 45 mins.

Commentaires
Idées de recettes