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Filets de poisson au four
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Filets de poisson au four
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S
Par SALMI

Une recette simple, rapide et délicieuse.

Ingrédients

4 personnes
  • Lieu noir300 g de lieu noir
  • Tomate2 tomates
  • Oignon1 oignon (gros)
  • AnethAneth
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les tomates et les oignons.
    Réservez.
    Préchauffez le four à 200°C.

  2. 2

    Posez les filets dans un plat à gratin.
    Arrosez les d'huile d'olive.
    Salez et poivrez.
    Ajoutez l'aneth, les oignons et les tomates.

  3. 3

    Arrosez à nouveau d'un filet d'huile olive.
    Mettez le plat au four dès que le four est à la température indiquée et laissez cuire 20 minutes.

Conseils

Pour finir... Servez ce plat avec une ratatouille ou du riz

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