35min
Très facile
Bon marché
Coupez le blanc des poireaux en petits tronçons.
Les faire revenir à l'huile d'olive. Salez et poivrez. Ils doivent être translucides, pas dorés.
Ajoutez le curry et la crème fraîche.
Déposez vos filets de posson sur cette préparation pendant une dizaine minutes. C'est prêt. Bon appétit.
Ingrédients
4 personnes
Sel ou sel fin Poivre 1 c. à s. de crème fraîche 1 c. à c. de curry Filet de poisson 4 poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez le blanc des poireaux en petits tronçoncs.
Les faire revenir à l'huile d'olive. Salez et poivrez. Ils doivent être translucides, pas dorés.
Ajoutez le curry et la crème fraîche. - 2
Déposez vos filets de posson sur cette préparation pendant une dizaine minutes. C'est prêt. Bon appétit !