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Vidéo suggérée Financiers à la pistache, déguisés en madeleines
Video 1 sur 15
Très facile
Budget moyen
Petit gâteau moelleux au bons goûts de pistache et de fraises.
Ingrédients
0 personne
-
1 c. à c. de pâte de pistache
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15 fraises
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40 g de beurre
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10 g de farine
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75 g de poudre d'amandes
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40 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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3 blancs d’oeufs
Préparation
- 1
Monter les blancs en neige.
- 2
Y incorporer la poudre d'amandes, la farine, le sucre, la pâte de pistache et le beurre.
- 3
Gardez 3 fraises de côté.
Coupez le reste des fraises en petits dés et les incorporer à la pâte. - 4
Disposez dans les moules en déposant une demi fraise au centre.
- 5
Cuire 15 mn à 180°C.
- 6
Démoulez quand les gâteaux ont refroidi.
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