Je commente cette recette
Vidéo suggérée Financiers aux amandes et aux pois chiches
Video 1 sur 16
50min
Très facile
Bon marché
Il est parfait pour goûter.
Ingrédients (8 personnes)
-
5 blancs d'œufs
-
arôme de citron
-
125g de beurre
-
125g de farine
-
200g de cassonade
-
125g de poudre d'amande
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une terrine, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir pendant que vous montez les blancs d'oeufs en neige ferme.
Incorporer les blancs en neige avec le mélange sec. - 2
Ajouter le beurre fondu puis une cuillère d'arôme citron ou plus selon ses goûts.
Cuire 30 min à thermostat 6 (180°C). Surveiller la cuisson (avec certains fours, ça cuit plus vite).
Commentaires
