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Vidéo suggérée Mini-creusois (financiers aux noisettes)
Video 1 sur 15
27min
Facile
Budget moyen
Par Pure Via
Une recette proposée par Pure Via.
Ingrédients
6 personnes
-
1 c. à c. de cannelle en poudre
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30 g de noisettes
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100 g de beurre allégé
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3 blancs d’oeufs
-
35 g de farine
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50 g de poudre de noisettes
-
7 c. à s. de stévia ou jusqu'à 3
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7).
- 2
Concassez les noisettes entières pour obtenir des éclats.
- 3
Dans un saladier mélangez la farine, la poudre de noisettes, Pure Via, les blancs d'oeufs et la cannelle.
- 4
Faites fondre le beurre et ajoutez le à la pâte. Mélangez bien cette préparation et versez-la dans les moules à financier anti adhésifs et parsemez de noisettes concassées.
- 5Enfournez et laissez cuire 15 minutes à 200°C (th. 6/7). Attendez que les financiers aient bien refroidi avant de les démouler.
Conseils
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir, ou encore des petits dés de pommes pour des financiers encore plus gourmands.
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