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Financiers salés
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Financiers salés
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Par Sandrine

Recette simple pour apéro.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Saumon fumé200 g de saumon fumé en dés
  • Ciboulette2 c. à s. de ciboulette ciselée
  • Crème liquide8 c. à s. de crème liquide
  • Huile8 c. à s. d'huile
  • Farine160 g de farine
  • Levure¾ sachet de levure
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    1Préchauffer le four à 180°C
    Battre les oeufs avec la farine, l'huile la crème le sel et le poivre à l'aide d'un fouet.
    Ajouter les dés de saumon fumé et la ciboulette, et mélanger avec une cuillère.

  2. 2

    Déposer un moule avec les formes que vous souhaiter pas trop grandes sur une grille. Verser de la préparation dans chaque alvéole.
    Mettre au four 15 min suivant le moule vérifier votre cuisson.

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