Financiers vanille et graines de pavot sans lactose
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Financiers vanille et graines de pavot sans lactose
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Par Gourmandises sans lactose

Une recette simple sans lactose.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Graines de pavot2 c à s de graines de pavot
  • Sucre glace120g de sucre glace
  • Poudre d'amandes50g de poudre d'amandes
  • Farine50g de farine
  • 70g de margarine sans lactose

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre la margarine dans une casserole.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace, le sucre vanillé, les graines de pavot, la poudre d'amandes et les blancs d'œufs, jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  3. 3

    Verser la margarine tiède et mélanger.

  4. 4

    Verser la pâte dans des moules de mini-financiers ou de mini-muffins préalablement graissés à la margarine.

  5. 5

    Mettre au four à 180°C.

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