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30min
Facile
Budget moyen
Flammekueche welsch
Ingrédients
2 personnes
- Moutarde
- 50 g de cheddar
- Crème fraîche épaisse
- 2 oeufs
- 1 oignon
- 2 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
- 1 pâte à pizza
Préparation
Préparation :
Cuisson :
0 - Préchauffer le four à 210°
1 - Déplier la pâte à pizza sur du papier sulfurisé. L'étaler avec un rouleau à patisserie, pour qu'elle soit plus fine
2 - Etaler une très fine couche de moutarde, puis une couche de crème fraîche sur la pâte, jusqu'à 2 cm du bord.
3 - Parsemer sur la pâte le jambon coupé en carrés, et l'oignon émincé.
4 - Couper le cheddar en lamelles et en recouvrir la flammekueche
5 - Casser les œufs sur la flammekueche
6 - Passer au four 15-20 minutes à 210°
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