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1h
Facile
Budget moyen
492 kcal
/ personnes
Frais et léger !
Ingrédients
8 personnes
- 100 g de noix de coco rapée
- 3 oeufs
- 40 cl de lait entier
- 1 boite de lait concentré sucré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four Th5-150°C.
- 2
Mélanger les laits, les jaunes d'oeuf. Ajouter la noix de coco. Battre les blancs d'oeuf en neige ferme et les incorporer à la première préparation.
- 3
Faire un caramel et le verser dans un moule à cake en le répartissant bien sûr les parois. Verser la pâte dans le moule.
- 4
Faire cuire au bain-marie 45 minutes. Servir frais en démoulant au dernier moment.
Nutrition
492kcal25% AR*
14.2 gprotéines29% AR*
61.9 gsucres24% AR*
21.2 gmatières grasses31% AR*
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