Recette Flan ail des ours - 750g.com

Name: Flan ail des ours
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 jaune; Sel; Poivre du moulin; 1 œuf entier; 12,5 cl de crème fleurette (allégée éventuellement); 3 c à s de petits pois entiers (400g de petits pois entiers); 5g de feuilles d'ail des ours (en conserver quelques unes pour les hacher à cru); 125g de purée de petits pois

Découvrez la recette de Flan ail des ours à faire en 20 minutes. Ecosser les petits pois (ou utiliser de surgelés) et les faire cuire à l&#039;eau bouillante salée pendant 5 minutes.  Les mixer (en réservant 3 càs) avec les feuilles d&#039;ail des ours hachées, les oeufs et la crème. Ajuster l&#039;assaisonnement en sel et poivre. Ajouter les pois…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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