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Flan au boursin et aux courgettes
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15min
Très facile
Bon marché
Un doux mélange de boursin et de courgettes, à servir très frais, c'est meilleur !
Ingrédients (6 personnes)
- 1 c. à c. de paprika
- 70g de fromage ail et fines herbes type Boursin
Préparation
Préparation :
- 1
Mélangez les œufs et la crème liquide. Puis, incorporez le parmesan (ou gruyère), le paprika et le boursin.
- 2
Lavez et coupez la courgette en fines tranches (ou éventuellement en dés) sans éplucher la peau. Ajoutez à la préparation.
- 3
Versez la pâte dans les empreintes tartelettes.
- 4
Faites cuire à 200°C (th6/7) pendant 30 min.
Laissez refroidir, puis mettez au frais.
