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Flan au chocolat au thermomix
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Flan au chocolat au thermomix
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Par Laura

Un régal pour les enfants.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Eau80 cl d'eau
  • Vanille1 sachet de vanille
  • Sucre65 g de sucre
  • Lait30 cl de lait
  • Chocolat noir80 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    mettre le chocolat dans le bol et régler 18 sec vitesse 10, bien racler le bol, ajouter le lait et programmer 5 minutes à 70° vitesse 2. Mettre le sucre et le sucre vanillé, les oeufs et mixer 25 sec vitesse 3.

  2. 2

    Transvaser la crème dans des ramequins et cuire dans le varoma. Verser l'eau dans le bol et programmer 30 mi, vitesse 1.

Nutrition

255kcal13% AR*
6 gprotéines12% AR*
21.4 gsucres9% AR*
8.6 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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