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Vous regardez : Flan au chocolat et à la courgette
Video 1 sur 15
1h 20min
Facile
Bon marché
793 kcal
/ personnes
Idéal pour faire manger de la courgette aux enfants, les miens adorent !
Ingrédients
6 personnes
-
4 oeufs
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90 g de beurre
-
6 c. à s. de cacao
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2 sachets de sucre vanillé
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250 g de farine de blé
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15 cl de lait
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250 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
1 kg de courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).
- 2
Lavez, épluchez, puis coupez les courgettes en cubes. Faites-les cuire pendant 10 minutes, puis égouttez-les. Mixez-les afin d'obtenir une purée.
- 3
Faites fondre du beurre et laissez-le légèrement refroidir.
- 4
Mélangez les oeufs, le sucre, et le sucre vanillé. Ajoutez petit à petit la farine en mélangeant.
- 5
Ajoutez la purée de courgettes, le beurre préalablement fondu et le lait.
- 6
Mélangez et ajoutez petit à petit le cacao en mélangeant.
- 7
Enfournez pendant une heure.
Nutrition
793kcal40% AR*
18.9 gprotéines38% AR*
156.4 gsucres61% AR*
21.7 gmatières grasses32% AR*
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