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Flan aux carottes maison
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Flan aux carottes maison
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Par Ninou04180

Diététique, ce flan plaira à toute la famille.

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Noix de muscadeNoix de muscade
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche
  • Oeuf3 oeufs
  • Carotte2 carottes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper les carottes en rondettes et les faire cuire à la vapeur. 

  2. 2

    Les disposer dans un plat et les recouvrir avec les 3 oeufs battus avec la crème, la muscade, le sel et le poivre. 

  3. 3

    Passer à four chaud 30 mn - thermostat 6.

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