45min
Très facile
Bon marché
Une recette de flans aux oeufs rapide et légère
Ingrédients (4 personnes)
caramel (maison ou du commerce) 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison) 2 œufs- 20cl de lait demiécrémé
1 petite boîte de lait concentré sucré
Pour la déco
fraises et sucre coloré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Fouettez les oeufs puis ajoutez les laits et le sucre. Mélangez.
Tapissez le fond de quatre petits ramequins de caramel. Versez la préparation dessus. - 3
Mettez-les dans un plat rempli à peine d'eau (limite d'eau à moitié de la hauteur des ramequins). Enfournez 35 minutes.
- 4
Démoulez les ramequins en dégageant les bords avec un couteau.
Décorez.