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39min
Très facile
Bon marché
Par Dufeu sylvie
Recette, très rapide, à faire le soir après le travail accompagner d'une bonne salade verte et votre repas est fait et délicieux à souhait
Ingrédients (6 personnes)
-
persil ou ciboulette
- Sel et poivre et/ou (cumin facultatif)
-
30 g d'emmental râpé
-
40 gr de farine
-
25 cl de crème épaisse
-
3 œufs
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250 g de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°.
Épluchez les carottes, râpez les carottes. - 2
Ajoutez le persil ou la ciboulette au choix.
- 3
Fouettez les oeufs avec la crème épaisse et la farine puis ajoutez l'emmental râpé. Salez et poivrez, et ajouter des épices au gré des gouts (cumin).
- 4
Placez les carottes râpées dans le fond de 6 ramequins ou dans un plat à cake et versez par-dessus la préparation.
- 5
Placez au four et laissez cuire 24 minutes.
Conseils
Vous pouvez aussi remplacer les ramequins par un plat à cake.
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