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50min
Très facile
Bon marché
Petits flans à la saveur méditérranéenne qui se servent en entrée ou en accompagnement d'une salade.
Ingrédients
4 personnes
- Persil
- Basilic
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Ciboulette
- Crème liquide
- 4 oeufs
- 1 oignon (gros)
- Dés de jambon
- 2 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l'oignon émincé avec les dés de courgettes.
- 2
Battre les oeufs avec la crème, les herbes et y ajouter les dés de jambons et les courgettes fondues.
- 3
Cuire dans le four préchauffé à 180°C, 40 minutes.
Conseils
Faire cuire dans un moule à cake et faire des tranches ou dans des petits moules individuels.
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