55min
Facile
Bon marché
Flan version cake de courgette pour les soirées d'été.
Ingrédients
5 personnes
1 gruyère Sel ou sel fin Poivre Persil 1 lait 20 cl de crème liquide 1 carotte 2 oeufs 1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Lavez et coupez vos légumes en dés. Et les faire cuire à la poéle pendant environs 10 minutes.
- 2
Une fois cuit, laisser égoutter 5 à 10 min et préchauffez votre four à 180°C.
- 3
Dans un saladier,mélangez les oeufs, le sel et le poivre, la crème et le persil puis ajoutez les légumes.
- 4
Mettre le tout au four durant 40 min dans un plat à cake ou plat à gratin.
Conseils
Bien égoutter les courgettes pour pas qu'elles rendent l'eau à la cuisson au four.