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45min
Très facile
Bon marché
Recette originale et très surprenante, et allégée, pour prendre soin de sa ligne !
Ingrédients (8 personnes)
- 20 cl de lait écrémé
- 20 cl de crème liquide allégée à 5 %
- 140 g de farine
- 4 petits œufs
- 2 cc d'édulcorant liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 courgette moyenne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Laver la courgette, et la couper en petits morceaux. La cuire à la vapeur, l'écraser en purée (ou au robot) et la laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le lait, la crème, le sucre vanillé, et l'édulcorant.
Ajouter la purée de courgette, bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule en silicone puis mettre au four à 200°C pendant environ 20 à 30 minutes.
Conseils
Pour que personne ne se doute de son contenu, peler les courgettes avant !
(Surtout pour les personnes ne les aimants pas !)
A consommer en dessert !
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