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40min
Facile
Bon marché
C'est un plat si il est servit chaud ou une entrée si il est servi froid !
Ingrédients
4 personnes
- 4 blancs de poireau
- 2 filets de poisson
- 2 oeufs
- 1 pot de crème fraîche
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Casserole
- Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les poireaux dans une casserole d'eau pendant 20 minutes.
Bien les égoutter.
Les mettre dans un mixer avec tous les autres ingrédients.
Bien mixer. - 2
Mettre la préparation dans des ramequins allant au four.
Cuire 20 min à Thermostat 6.
Servir chaud ou froid.
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