Je commente cette recette
1h
Très facile
Bon marché
un flan léger mais tout en saveur
Ingrédients
6 personnes
- 2 c. à c. de curcuma
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 20 g de gruyère
- 20 g de parmesan
- 20 cl de crème
- 2 oeufs
- 4 poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper les poireaux et les laver et les couper en rondelles
Les faire cuire en ultra cuiseur 12mn
Préchauffer le four TH 200
Mélanger les œufs, la crème, le parmesan et le gruyère
sel poivre et 1cc de curcuma
Mélanger les poireaux avec 1cc de curcuma
Dans un plat allant au four déposer les poireaux
Verser la crème
Enfourner au bain marie 40mn
Commentaires