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Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
1004 kcal
/ personnes
Un dessert des îles qui a toujours un grand succès.
Ingrédients
2 personnes
-
90 g de sucre
-
1 c. à s. d'eau
-
300 g de lait concentré sucré
-
80 g de noix de coco
-
40 cl de lait
-
3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire un caramel dans une casserole ou directement dans votre moule a manquer (attention faut qu'il soit adapté pour la gaziniere).
- 2
Mettre le sucre et l'eau, laisser blondir afin d'avoir un caramel et faite le bien couler sur tous les bords.
- 3
Dans un saladier, mélanger, le lait concentré sucré avec les oeufs puis incorporer le lait et la noix de coco.
- 4
Mettre dans le moule à manquer une fois le caramel durcit. Au four 40mn 150°
Nutrition
1004kcal51% AR*
29.1 gprotéines59% AR*
140 gsucres54% AR*
36 gmatières grasses52% AR*
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