Recette Flan pâtissier sans pâte - 750g.com

Name: Flan pâtissier sans pâte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 oeufs; 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 45 g de fécule de maïs Maïzena; 45 g de farine; 35 cl de lait; 30 cl de crème liquide; 1 gousse de vanille

Découvrez la recette de Flan pâtissier sans pâte à faire en 15 minutes. Préchauffez le four thermostat 7 (200°).  Dans une casserole, versez le lait et la crème avec la gousse de vanille fendue et grattée.  Portez à ébullition. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez y la farine et la maïzena que vous mélangez. Rajoutez le mélange…

Ingrédients

Matériel

Préparation